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執筆者の写真蔵人応援団運営事務局

蔵人応援団員 2023年新年会

更新日:2023年2月9日

1月7日(土)18時~、湯島の「ビストログラッソ」さんにて、

団員限定非公開イベントとして、新年会を開催しました。















酒肴の内容は以下の通りです。


【持込日本酒】

・七賢 純米大吟醸斗瓶囲い大中屋 2021BY

・酔鯨 純米吟醸 鯨の友(特別限定醸造、湖池屋さんとのコラボレーション)

・南 純米吟醸 無濾過生酒2022BY









以下、同店オーナーの山下さん所蔵分から

・桂月 特別純米 超辛口

・名倉山 純米吟醸 ひやおろし

・嘉美心 純米大吟醸









※乾杯は、生ビール(アサヒマルエフ)にて。


【料理内容】

・前菜4種盛り合わせ(茗荷、大根、人参、キュウリのピクルス、菜の花和えもの、

 厚焼き玉子・生ハム、白身魚のカルパッチョ)

・鰹のたたき

・グリーンサラダ

・おぐろいわしのフリッター

・牛肉、豚肉、鶏肉のロースト盛り合わせ

・アンチョビとキャベツのパスタ

・デザート











お店の飲み放題付きと宮津理事、對間の持寄り、および同店オーナーの山下さんの所蔵の 日本酒でたっぷり堪能しました。今年の抱負等を語り合い、盛会の内にお開きとなりました。


団員限定の非公開イベントのため、参加メンバーは、桐村理事長、宮津理事、平田団員、 山下団員そして副理事長の對間の5名でした。







文責 副理事長 對間

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